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冬季来临,千万不要用兰州工业盐腌制腊肉
作者:admin    发布日期:2018/12/28     关注次数:      二维码分享

临近春节,相信不少人会选择在这个时候做上一个冬天的腊肠、腊肉等腌制食品,这时候做腊肉不容易坏,而且非常好吃,腌制腊肉需要大量的盐,而亚博体育app下载 提醒大家,千万不要用工业盐腌制腊肠!!

工业用盐的主要成分是亚硝酸钠,它与食用盐——氯化钠虽然同属于盐类,但性质差别很大,亚硝酸钠NaNO2为有毒物质,误食中毒,导致伤亡。化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如氯气、漂白粉、烧碱和纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。

工业盐含有大量的亚硝酸钠,亚硝酸盐有一种破坏作用,它进入体后能使体内携氧的低铁血红蛋白,变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧,就牢固地结合起来,不易分离。这样,人体的全身组织就会缺氧,尤其从大脑缺氧对人体的影响严重。所以工业盐不可食用。


兰州工业盐价格

工业盐除不含碘外,较大的危害在于含有超量的亚硝酸纳,不论是直接食用或食用其腌制食物,都能引发中毒。

兰州工业盐经销商——亚博体育app下载 提醒大家,食入亚硝酸盐中毒后表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部急切感、呼吸艰苦,严重者会出现血压降落、昏迷、甚至死亡,这是亚硝酸中毒现象。因此工业盐是严禁食用的!
制盐单位制造的盐外包装上都必须有明确的标示,标明是工业盐、亚硝酸钠以及其它,请注意专盐专用,切勿混淆,以免造成浪费或是危及人身安全,这一方面需要造盐用盐单位诚信,一方面需要社会监督。
因此,亚博体育app下载 提醒大家,腌制腊肉腊肠一定要用食用盐,不要贪图便宜选择工业盐,以免造成不可挽回的后果。


兰州工业盐作用


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